この夏は、例年にも増して暑さが厳しく、バテぎみ・・・というお声を耳にします。
そんな中、心身ともに元気になれるお料理を楽しみませんか。
先日、『あか坂帰燕』で石塚啓晃さんのお料理を頂いて、すっかり惚れ込んでしまいました。
ご一緒した方も、石塚さんのお料理のひとつ、ひとつに、うなるほど感激されて。
是非、この美味しさを皆様と共有したいと思い早速、企画いたしました。
石塚さんのお料理を楽しむだけでなく、『帰燕』流 葛きりづくりも教えていただきます。
あの葛きりをお家でつくれたら、いいですよね。
黒密の作り方も、実はとっても簡単!
葛きりを格段においしくできるプロの技を覚えておくと、涼やかなおもてなしにも喜ばれることでしょう。
さらに、当日はスペシャルゲストも登場!
ジャーナリストの鳥越俊太郎さんを囲んでのお食事となります。
数年前、大きな手術をされたことは皆様もご存じのことと思いますが、年齢を重ねるごとに、
益々若々しく、お元気にご活躍されていらして、その若さの秘密も伺ってみたいですね。
それいゆならではの特別プログラム。
贅沢なひと時をご一緒に楽しみましょう!
それいゆ 代表 石川正子 |